Penguatan Kapasitas Kelembagaan dan Peningkatan Kualitas Madu Pada Kelompok Tani Madu Taruna Karya di Desa Margacinta Kabupaten Pangandaran
DOI:
https://doi.org/10.70110/jppmi.v2i3.39Keywords:
Kapasitas, Kelompok Tani, Madu, PengabdianAbstract
Permasalahan yang dihadapi peternak lebah madu di Desa Margacinta yaitu rendahnya produksi madu, rendahnya kapasitas sumberdaya manusia dalam budidaya lebah madu. Kegitan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas kelembagaan Kelompok Tani Madu Taruna Karya dan peningkatan kualitas dan kualitas serta kuantitas madu. Kegiatan pengabdian dilaksanakan melalui skema Pengabidan Internal Universitas Siliwangi pada Kelompok Tani Trauna Karya, Desa Margacinta Kabupaten Pangandaran dilaksanakan pada bulan Juli hingga September 2023. Kegiatan pengabdian meliputi tiga tahapan yaitu tahapan persiapan, tahapan pelaksanaan dan tahapan monitoring dan evaluasi pengabdian. Peningkatan kualitas dan kapasitas SDM dilakukan melalui kegiatan pelatihan dan penyuluhan oleh tim pengabdian Universitas Siliwangi serta menghadirkan praktisi dan akademisi dari Universitas Simalungun. Kegiatan pengabdian difokuskan pada aspek peningkatan produksi lebah madu melalui pengembangan lebah Apis mellifera, diversifikasi tanaman dan tumbuhan pakan lebah, diversifikasi produk lebah menajdi royal jelly dan propolis serta peluasan pasar madu. Peningkatan kualitas madu yang dihasilkan oleh peternak Kelompok Tani Taruna Karya dilakukan melalui pemberian bantuan alat pemisah madu otomatis. Alat pemisah madu atau spinner madu memiliki keunggulan yakni teknologi pemisahan madu dari sarangnya secara efektif dan efisien sehingga kualitas madu yang dihasilkan memiliki kualitas yang lebih baik dari produksi sebelumnya.
Downloads
References
Ahsani, F.A., Bintoro, A., Asmarahman, C., & Duryat. (2023). Identifikasi Jenis Tumbuhan Sumber Pakan Lebah Madu (Apis Cerana) di Kebun Lebah Desa Buana Sakti, Kecamatan Batang Hari, Lampung Timur. JOPFE Journal, 3(2): 11-20.
Awalludin, S. A., & Syafika Ulfah. (2021). Pengembangan Desa Binaan dengan Kuliah Kerja Nyata Pendidikan (KKN-DIK) Menuju Masyarakat yang Mencerdaskan, Mencerahkan, dan Berkemajuan. Jurnal SOLMA, 10(1s), 127–136. https://doi.org/10.22236/solma.v10i1s.5380
Graha, P. H., Maryani, E., & Andari, R. (2022). Analisis Potensi Pengembangan Ekowisata Di Ecowisata Cimenteng (Ewic) Sebagai Daya Tarik Ekowisata Di Kota Cimahi. Jurnal Inovasi Penelitian, 3 (2), 4845-4852. https://doi.org/10.47492/jip.v3i2.1748
Hanapia, A.Y., Hamzah, R.A., dan Sukarso, A. 2023. Pembentukan Eduwisata Sebagai Penunjang Usaha Sentra Lebah Madu Di Desa Margacinta Kabupaten Pangandaran. Abdimas Galuh, 5 (1), 155-161
Hijriati, E., dan Mardiana, R. 2014. Pengaruh Ekowisata Berbasis Masyarakat Terhadap Perubahan Kondisi Ekologi, Sosial Dan Ekonomi Di Kampung Batusuhunan, Sukabumi. Sodality: Jurnal Sosiologi Pedesaan, 2(3): 146-159.
Saepudin, A., Kamarubiani, N., dan Shantini, Y. 2020. Pengembangan Desa Binaan Untuk Mendukung Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat (Studi Pada Desacihideung Kecamatan Parongpongkab. Bandung Barat. E-Coops-Day, 1(2): 137-144.
Widyaningrum, B., Abdullah, Y., Nuraini, C., & Mutolib, A. (2022). Digital Marketing: Optimalisasi Pemasaran Hasil Komoditas Kelompok Tani Madu Taruna Karya Desa Margacinta, Kabupaten Pangandaran: Digital Marketing: Marketing Optimization of Commodity Yields of the Taruna Karya Honey Farmer Group in Margacinta Village, Pangandaran Regency. Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat Inovatif, 1(1), 38–43. Retrieved from https://jurnalppm.org/index.php/JPPMI/article/view/7
YuniatiF, N. 2018. Analisis Daya Saing Ekowisata Dengan Pendekatan Porter’s Diamond Model Kasus Di Yogyakarta. Jurnal Kepariwisataan, 12(3): 1-20
